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“这次首映式故意安排在阳城戏剧节期间,邀请的团队和嘉宾都非常豪华。唐会长说给20万预算,要有150份餐点,500份饮料,还得包含给媒体们的伴手礼。”
苏墨翻了翻刚拿到的策划案,放在了桌面上。
“说说看你们的想法吧,是用店里原本就有的东西好,还是特别添加一些创意好?”
“这次首映仪式是有红毯的,还有不少平台直播,想必我们的产品也会公开出镜哦!”
刚装修好的会议室里,十几个核心员工都有些紧张,搓着手没人率先回答。最后还是蔡晨咳嗽一声,先站出来说话了。
“这个场合我最熟悉,还是我先讲吧!”
他自信满满地站起来面对着众人,伸出两个手指。
“按照我的经验——至少需要策划两款饮料,一款是酒精饮料,另一款无酒精,让宾客可以自己选择。无酒精的部分可以选择咖啡或者鲜榨果汁,但有酒精的部分,由于剧组有广告商,首先就得排除市面上的流行品牌。”
蔡晨掰下了一根手指,侃侃而谈,对苏墨解释道:“所以我们只能选择简单的鸡尾酒或者果酒、起泡酒,这肯定是需要苏师傅开动脑筋,来添加一份合适的新品的!”
“说的不错,我也是这样打算。”
苏墨点了点头,眼底流露出一丝赞赏的情绪。
自从被她打击过后,蔡晨的性格和脾气都收敛了不少,身上的闪光点也逐渐显现了出来。独白的员工大多数都是半路出家,或者是像林振这样的草根人士,像蔡晨这样有知名团队经验的不算多。
她原本以为蔡晨会在店铺稳定后离开,重新回方大厨的团队当他的学徒,毕竟他带来的几个同伴最近也都离职了。可现在看来,蔡晨是铁了心留下不走了,甚至还和季咏等人关系不错。
见他停了嘴,旁边的季咏就立刻拿出笔记本补充。
“而餐点部分,我们也应该要有甜有咸。虽然不是叫人在首映式上吃饱,但至少也得拿出准备充分的意思来。”
“这是为什么?”
“因为……因为很多女星会穿的超级少,好几个小时里不吃点什么,肯定会冻得浑身发抖!”
他这话一出,在场的大家顿时发出一阵哄笑,纷纷调侃起他来。
“季大哥以前是内行人嘛,说起这种事那是最专业的啦!”
“想的真多,我看你还是忘不了环洲国际的
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